Monin Canneberge

Les Amérindiens ont été les premiers à profiter des bienfaits uniques des canneberges, considérant ces fruits comme un don providentiel des géants mythiques.

Le terme anglais de cranberry est très utilisé en France. Ce mot, signifiant littéralement baies des grues, pourrait avoir pour origine la ressemblance frappante entre la fleur de cet arbrisseau et l'échassier ou pourrait encore s'expliquer par la gourmandise des grues à l'égard de ses baies.

Les canneberges sont utilisées dans un grand nombre de recettes en raison de leur saveur à la fois douce et acidulée et de leur jolie couleur.

Le sirop de Canneberge MONIN offre un équilibre parfait entre l'acidité et la douceur des canneberges bien mûres. Format de 750 ml/25.4 fl oz. Offert en ligne en assortiment de 6 bouteilles.